Churros y porras

En el mundo de la repostería en España tenemos dos preparaciones fritas que tienen mucha historia: los churros y las porras. Los churros y las porras no pueden faltar en la lista de desayunos y meriendas de los españoles. Además, se pueden encontrar con facilidad en cafeterías, churrerías y chocolaterías, y ofrecen un abanico de […]

Por qué necesitamos un desayuno completo

De pequeños, nuestras madres siempre nos decían que necesitamos un desayuno completo y saludable para empezar el día con energía. Es cierto que a medida que vamos creciendo, van cambiando nuestros hábitos de alimentación y no siempre podemos disfrutar del desayuno que queremos. Por eso, es importante no perder los buenos hábitos para mantenernos saludables. […]

La historia de los churros y su tradición en Madrid

Historia de los churros

Uno de los desayunos clásicos en España es el chocolate caliente con churros, pero ¿de dónde viene esta tradición? Te contamos la historia de los churros Sabemos que es una práctica común ir a un bar o churrería a desayunar y poder disfrutar de este delicioso alimento. Los bares y churrerías se llenan de personas que […]

Cómo hacer churros caseros ¡sin churrera!

churros caseros sin churrera

¿Creías que no podrías hacer churros caseros en casa sin tener una churrera? Te contamos como puedes conseguirlo, sin nada que envidiar a los churros comprados o a los elaborados con churrera. Además tendrás la opción de hacer el tamaño y forma que tu desees, ya sea para mojar, comer solos, con azúcar.. ¡riquísimos! ¿Qué […]

Delivery de churros ¿Propio o externalizado?

Delivery de churros

Hoy en día las plataformas de envío de comida a domicilio, están muy desarrolladas, y se ha eliminado mucho el contacto directo entre persona y restaurante, y en su lugar, se han desarrollado actualmente un intermediario entre ellos con aplicaciones web que todos tenemos en el móvil. Pero, en este cambio dentro del mundo de […]

La ruta para encontrar el mejor churro de Madrid

mejor

Es la mejor manera y más apetecibles de comerse unos churros como los de Churrería Siglo XIX es dar un paseo por las plazas, parques o miradores más emblemáticos cerca de la propia churrería, para luego acabar ese paseo con unos buenos churros o porras y la bebida que tú elijas o darte el paseo […]

Churros, como se abrió paso en el mercado durante una pandemia

pandemia

Los churros en España siempre han sido merienda, o desayuno, y incluso cena para los más fiesteros. Las churrerías siempre han abierto a horas muy tempranas, para los que se despiertan muy pronto o para los que se acuestan muy tarde. Nuestra churrería de San Sebastián de los Reyes abre a las 6:00, y la […]

Churros en verano

verano

Es muy típico asociar los churros y las porras con el invierno, ya que se suelen tomar con chocolate caliente y es muy típico de la época de navidad. También estamos acostumbrados a tomarlos en temperaturas frías, en sitios donde haga frio, sea invierno o verano como en el norte español. Pero si de verdad […]

Churros caseros; receta única

churros

Los Churros Caseros son un producto muy simple; básicamente es una masa de harina, agua y sal, frita con aceite, recubierta con azúcar y, finalmente, acompañada por una bebida como el Chocolate Caliente. Buscamos una experiencia única con un producto de calidad. A continuación veremos el proceso en más detalle: Ingredientes Harina 300 gramosAgua 400 […]