En el mundo de la repostería en España tenemos dos preparaciones fritas que tienen mucha historia: los churros y las porras. Los churros y las porras no pueden faltar en la lista de desayunos y meriendas de los españoles. Además, se pueden encontrar con facilidad en cafeterías, churrerías y chocolaterías, y ofrecen un abanico de […]
Seguro que alguna vez te has planteado cómo freír Churros Perfectos para poder hacerlos en casa. Y es que los churros son un desayuno delicioso, con azúcar y acompañados de un buen chocolate a la taza. Pero aprender a freír los churros perfectos tiene su truco. Sabemos que cada cocina es un mundo, y no […]
De pequeños, nuestras madres siempre nos decían que necesitamos un desayuno completo y saludable para empezar el día con energía. Es cierto que a medida que vamos creciendo, van cambiando nuestros hábitos de alimentación y no siempre podemos disfrutar del desayuno que queremos. Por eso, es importante no perder los buenos hábitos para mantenernos saludables. […]
Es la mejor manera y más apetecibles de comerse unos churros como los de Churrería Siglo XIX es dar un paseo por las plazas, parques o miradores más emblemáticos cerca de la propia churrería, para luego acabar ese paseo con unos buenos churros o porras y la bebida que tú elijas o darte el paseo […]
Es muy típico asociar los churros y las porras con el invierno, ya que se suelen tomar con chocolate caliente y es muy típico de la época de navidad. También estamos acostumbrados a tomarlos en temperaturas frías, en sitios donde haga frio, sea invierno o verano como en el norte español. Pero si de verdad […]
Los Churros Caseros son un producto muy simple; básicamente es una masa de harina, agua y sal, frita con aceite, recubierta con azúcar y, finalmente, acompañada por una bebida como el Chocolate Caliente. Buscamos una experiencia única con un producto de calidad. A continuación veremos el proceso en más detalle: Ingredientes Harina 300 gramosAgua 400 […]
¿Eres de Madrid y aún no has probado nuestros churros? En Churrerías Siglo XIX contamos con los mejores churreros para ofrecer a nuestros clientes el mejor desayuno para afrontar con fuerza su día. ¿Pero que hace especiales a nuestros churros? En primer lugar, nuestros churros son más saludables que los de otras churrerías. Nuestros churros […]
La cuarentena del Coronavirus ha cerrado muchos comercios y restaurantes, muchos de ellos se están arruinando a causa de esto, y otros intentan amoldarse a la situación y sacarle partido haciendo pedidos a domicilio. En estos momentos estamos en estado de alerta y no podemos salir de casa para no contagiarnos nosotros, ni contagiar a […]
Con la subida de temperaturas, también comienza la época de fiestas y ferias por toda la Comunidad de Madrid, y como no podía ser de otra manera, un año más vamos a disfrutar de las fiestas del Stmo. Cristo de los Remedios que se celebran en San Sebastián de los Reyes hasta el 1 de […]
Todo comienzo nunca es fácil y elaborar ¡unos de los mejores churros de todo Madrid! tampoco. Desde el siglo pasado y siguiendo las tradiciones familiares, los maestros churreros fundadores de la cadena de establecimientos Churrería Siglo XIX han atesorado una experiencia de más 40 años en la generación de masas para la elaboración de los […]
